coperchio idraulico in acciaio inox lucidato a specchio e rimovibile, base a sandwich, conduzione ottimale del calore, adatto a piani di cottura a induzione, set: cestello + bacinella per l'acqua + 1 contenitore GN 2/3 profondo 65 mm + poggia cucchiaio + 1 contenitore per la pasta combustibile + 1 telaio metallico per piano di cottura a induzione
